Микрозелень капуста красная «Фаберже»

Микрозелень капуста красная «Фаберже»         

В краснокочанной капусте присутствует большое количество антоцианов – сильных антиоксидантов.

Доказано, что антоцианы оказывают благоприятное воздействие на весь организм: улучшают работу мозга, уменьшают ломкость капилляров и сосудов, укрепляют сердечную мышцу, предотвращают развитие катаракты, улучшают обмен веществ и замедляют старение организма.

Микрогрин не имеет отходов, промывается водой и употребляется в пищу вместе с нежным питательным стебелёчком

Отпускается в коррексе 50 г либо по желанию заказчика на вес в пакетах и гофротаре

 -  для HoReCa возможен вариант в «живом» виде

- при заказе в кассете с субстратом, возможно хранить микрозелень без холодильника

- срезка непосредственно на кухне при необходимости

Пищевая ценность:

Белки, г: 2.6 
Жиры, г: 0.1 
Углеводы, г: 5.0

Энергетическая ценность:

Калории, ккал: 31 

Употребление в пищу:

Микрогрин не имеет отходов, промывается водой и употребляется в пищу вместе с нежным питательным стебелёчком

Максимальна польза первые 12 часов после сбора урожая