Микрозелень капуста красная «Фаберже»

Этот микрогрин содержит большое количество антоцианов - природных антиоксидантов 

Микрозелень капуста красная «Фаберже», срок выращивания 12 дней

В краснокочанной капусте присутствует большое количество антоцианов – сильных антиоксидантов. 
Доказано, что антоцианы оказывают благоприятное воздействие на весь организм: улучшают работу мозга, уменьшают ломкость капилляров и сосудов, укрепляют сердечную мышцу, предотвращают развитие катаракты, улучшают обмен веществ и замедляют старение организма.

В микрогрине красной капусты в четыре раза больше витамина С и в 6 раз больше каротина, чем во взрослой зелени. Кроме того, она красива и аппетитна.

Высокое содержание фитонцидов в микрозелени красной капусты подавляет рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших.

Микрогрин не имеет отходов, промывается водой и употребляется в пищу вместе с нежным питательным стебелёчком. Максимальна польза первые 12 часов после сбора урожая

Используется в свежем виде. Возможность хранения до 10 дней, при t от +4 до +8* С