В условиях нынешней действительности - загрязнение почти всех природных ресурсов, включая почву, вырастить по - настоящему экологический и полезный продукт, возможно только с помощью ситиферм
Ситиферма - комплекс технологического оборудования и производственных процессов для выращивания экологически чистых растений в черте города.
Выращивание на ситифермах исключает применение пестицидов и химических стимуляторов роста, повышает качество продукции за счёт создания оптимальных условий роста на производстве, которые невозможны к осуществлению в открытом и защищённом грунте.
На ситифермах отсутствует продолжительная логистическая составляющая и промежуточное хранение - благодаря этому продукция поступает потребителю в лучшем качестве и не теряет содержания полезных веществ.
Зелень и овощи с ситиферм, уже через час после сбора урожая, поступают в торговые сети и HoReCa
Зелень для раскрытия всех своих полезных для человеческого организма свойств должна быть свежей